Cultivo y Vida Natural

Beneficios de los germinados para la salud digestiva

Aunque ocupan poco espacio, los microgreens y germinados tienen un impacto enorme en la nutrición. Estudios revelan que pueden contener hasta 40 veces más nutrientes que sus versiones adultas.

¿Sabías que más del 60% de los hogares en México desperdician espacio que podría usarse para cultivar alimentos frescos? Tener un huerto urbano no es exclusivo de quienes tienen jardín: incluso en un departamento puedes cosechar jitomates, hierbas o lechugas.

Cómo iniciar un huerto urbano en departamento

¿Sabías que en México tiramos más de 120 kilos de residuos orgánicos por persona al año? Una gran parte podría transformarse en abono natural a través del compostaje.

Guía para hacer compostaje casero paso a paso

¿Sabías que más del 75% de los alimentos que consumimos en el mundo provienen solo de 12 plantas y 5 animales? Proteger la biodiversidad alimentaria es clave para nuestra salud y la del planeta.

Cómo la biodiversidad alimentaria mejora nuestra salud y el planeta

Los germinados son semillas que han comenzado a brotar y son un superalimento lleno de vitaminas, minerales y enzimas. Prepararlos en casa es sencillo y económico.

Paso a paso para hacer germinados caseros sin tierra