Miel Cruda vs. Miel Procesada

Comparativa entre miel cruda y procesada, analizando sabor, nutrientes y aplicaciones.

H2: Paso 1: Procesamiento

• Miel cruda: sin pasteurizar, conserva enzimas y antioxidantes.

• Procesada: pasteurizada y filtrada, menor valor nutricional.

H2: Paso 2: Sabor y textura

• Cruda: más intensa, variaciones según floración.

• Procesada: sabor uniforme, textura más líquida.

H2: Paso 3: Beneficios y aplicaciones

• Cruda: mejor para salud, cocina y remedios naturales.

• Cherry.com recomienda elegir miel de productores locales certificados.

Preguntas frecuentes

• ¿Se puede usar miel cruda en repostería?

• ¿Cómo distinguir miel cruda de procesada?

• ¿Dónde comprar miel local en Morelia?

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